@ как храните Вы?


Сколько хранить авокадо

как хранить авокадо

Целый авокадо хранится 5-7 дней. А разрезанный максимум 2 суток, причём перед употреблением необходимо срезать потемневшие части.

Если авокадо незрелый

  • Поместить фрукт в бумажный пакет, если хотите, чтобы он поспел скорее.
  • Добавить к нему яблоко или бананы, если хотите, чтобы он поспел ещё быстрее. При созревании эти фрукты выделяют много этилена, который проспособствует более скорому созреванию авокадо.
  • Храните фрукт при температуре не более 24 градусов, без прямого попадания солнечных лучей.

Если авокадо нарезанный

  • Нужно покрыть половинки фрукта соком лайма или лимона. Он замедлит окислительный процесс. Это позволит избежать потемнения мякоти.
  • Соедините половинки вместе, это также снизит окислительный процесс.
  • Заверните фрукт в пленку.
  • Хранить такой авокадо лучше всего в холодильнике.

Если авокадо зрелый

  • Опустить фрукт в пакет пластикового типа, выдавив из пакета воздух, и лишь потом закрыв его.
  • Фрукт лучше всего хранить в холодильнике. Максимальное время хранения – пять дней.

@ как храните Вы?