@ как храните Вы?


Можно ли хранить таблетки без блистера?

топинамбур

Клубни топинамбура боятся света, поэтому их необходимо хранить в темном месте. Оптимальные условия: температура от +1 до +4ºС и влажность, равная 85-95%.

Зимой топинамбур отлично хранится в погребе или подвале, на утепленной лоджии, в холодильнике или морозильнике. Для хранения в подвале клубни помещают в деревянный ящик, оставляя на них часть земли. Топинамбур присыпают сверху песком и накрывают куском фанеры или плотного картона. Рядом не должны лежать свекла и картофель. Можно предварительно окунуть клубни в растопленный парафин, чтобы повысить их сохранность.

На балконе топинамбур хранят 2-4 месяца в ящиках с опилками. Температура на лоджии должна быть не ниже 5ºС.

При хранении в холодильнике выбирают самое темное место. Клубни моют, высушивают, помещают в тару или пакет. Хранят не больше месяца.

В морозильнике топинамбур хранится до 3 месяцев. Его моют, очищают, измельчают, расфасовывают порционно и замораживают. После 3 месяцев земляная груша по-прежнему полезна, но физические свойствав её меняются, она теряет форму.

Также измельченные клубни можно высушить в сушилке или на открытом воздухе, после чего хранить в квартире.



@ как храните Вы?