Сколько хранить жаренные яйца
Жареные яйца в виде простой яичницы хранить в холодильнике 1 сутки.
Яйца с макаронами, рисом или другим гарниром с маслом - 1,5 суток, обязательно в холодильнике. Омлет с молоком и мукой хранить 12 часов, а на сливочном масле - сутки. Если яйца полусырые, во всех случаях их нужно съесть в ближайшие 3 часа. При комнатной температуре любые жаренные яйца начнут портиться через 2-3 часа.
Имейте ввиду, что любые жареные яйца теряют во вкусе уже в ближайшие часы после приготовления. Поэтому их рекомендуется употреблять сразу же.
Как хранить омлет?
Жареные яйца в виде омлета на сливочном масле хранить не более 2 суток в холодильнике.
Если омлет был пожарен на молоке, съесть его необходимо в течение 24 часов, хранить в холодильнике.
Как хранить яичницу?
Полностью прожаренную глазунью хранить в течение 2 суток, а если вы оставили яйца слегка сырыми, это уменьшает её срок годности до пары-тройки часов.
Без холодильника яичницу можно хранить разве что на балконе в минусовую погоду.